viernes, 6 de mayo de 2011

bombolis

BUENAS... Bienvenidos Esta Vez Les E Traido La Receta Del    ""bombolis""

Otra receta tradicional Para Pasarla Bien , quedando  tan gustoso que lo podrás compartir con tus hijos, amigos o la familia entera....   
  
  250g harina de fuerza250g harina normal1 sobre de levadura de panadero seca40g azúcar7g sal2 huevos50g mantequilla200 ml lecheaceite de girasol   

  Batir los huevos con la leche y echar en el vaso de la thermomix.Añadir la mitad de la harina con la sal y después la otra mitad con el azúcar y la levadura.Trocear la mantequilla y echarla por encima de la harina. Programar 3 minutos a velocidad Espiga.Sacar la masa y extenderla sobre una superficie enharinada.Trabajarla con la ayuda de un rodillo hasta dejarla con un grosor de 1 cm.Con el cubilete, recortar discos y depositarlos en una bandeja cubierta de papel de hornear para que no se peguen.Dejarlos levar 1 hora y luego freír en aceite de girasol hasta que se doren.Sacarlos y espolvorear con azúcar.     aconsejo descargar el procedimiento si es que no tiene conocimiento de esta recete por lo tanto les doy la opcion, en el PROCEDIMIENTO  se esplicara paso a paso todos los usos de cada ingrediente con algunos consejos extras saludos espero que les guste y que les salga bien XD  

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